Eier aus mobiler Freilandhaltung

Erst seit 2011 halten wir Legehennen. Um unsere Hühner gesund und artgerecht halten zu können, sind diese in einem Mobilstall untergebracht. Wir können diesen Stall nach Bedarf mit dem Bulldog umpositionieren, sodass die Grasnarbe der Weide intakt bleibt, und die Hühner stets frisches Gras picken können. Die Hennen sind aufgrund dieser Haltung so gesund, dass wir bis jetzt noch keine Antibiotikabehandlung einsetzen mussten. Nicht nur der Geschmack der Eier ist der Lohn für diese aufwendigere Haltung der Hühner.